wrz 142019
 

Wielkopowierzchniowe hodowle krów odpowiadają za poważne skutki dla środowiska, a jednocześnie – choć są kosztowne i wymagają ogromnych powierzchni – mięso dostarcza tylko 18 proc. wszystkich wytworzonych kalorii. – Stek kilka razy w tygodniu to wzorzec dzisiejszej konsumpcji, musimy od tego odejść – wskazywał niedawno w rozmowie money.pl Mirosław Proppe, prezes WWF Polska.